Les Batelles Gamay

ドメーヌ・ジョエル・ドゥロネは、ロワール地方トゥーレーヌのプイエ村で5世代にわたりブドウを育ててきた家族経営の造り手です。もともとは複合農業を営む農家でしたが、1965年にジョエル・ドゥロネがワイン造りへ専念する道を選び、現在につながるドメーヌの形を築きました。1970年には自社瓶詰めワインの販売を始め、1980年代初頭には輸出にも乗り出しています。

1998年、ボルドー地方でブドウ栽培と醸造を学んだ息子ティエリーがドメーヌへ戻り、2003年に父ジョエルから経営を引き継ぎました。妻マリーとともに家族の伝統を受け継ぎながら設備と市場を広げ、現在はトゥーレーヌとトゥーレーヌ・シュノンソーを中心に約45ヘクタールを管理しています。ソーヴィニヨン・ブランを中心に、ガメイやピノ・ドニスなど地域を代表する品種も育て、ロゼや赤ワインにもトゥーレーヌらしい軽やかさと繊細さを表現しています。

レ・バテル・ガメイは、ガメイ100％で赤い果実、花、軽いスパイス感を素直に表現した赤ワインです。濃さを競うよりも、果実味と酸のバランスを大切にしており、ドゥロネ家が長く培ってきた「食卓で自然に楽しめるトゥーレーヌ」の魅力がよく現れています。

ドメーヌがあるのは、ロワール川支流シェール川の谷に沿うプイエ村。シュノンソー城の東側に位置し、なだらかな斜面に家族の畑が広がります。45ヘクタールの畑はトゥーレーヌとトゥーレーヌ・シュノンソーにまたがり、川沿いの景観と森、緩やかな丘陵が連なる、ロワールらしい穏やかな風景の中にあります。

土地の鍵になるのが、斜面の「ペリュッシュ」と呼ばれる火打石を含む粘土質の土壌と、台地の「ブルネ」と呼ばれるより密度の高い粘土質土壌です。さらに大西洋からの影響が春の強い冷え込みを和らげ、この地域に独特のミクロクリマをもたらします。こうした条件が、白やロゼには繊細さを、赤には土地の輪郭を与えます。

ガメイは、この地域の粘土質土壌と穏やかな気候の中で、果実味と酸のバランスを取りやすい品種です。赤い果実のやわらかさと、飲み疲れしにくい軽快な酸が共存し、トゥーレーヌらしい親しみやすい赤ワインへつながっています。

赤いベリーと黒いベリーの瑞々しい香りに、花を思わせる明るいニュアンスが重なります。ガメイ100％らしく、重厚さよりも果実の鮮度が前に出て、香りからすでにジューシーで親しみやすい印象です。

口に含むと、やわらかなタンニンと爽やかな酸が赤い果実を支えます。ボディは軽やかで、果実味が口の中に広がったあとも重さを残さず、滑らかに次の一口へつながります。

余韻にはベリーの甘酸っぱさと花の香りがやさしく残ります。タンニンは穏やかで、酸と果実のバランスが中心にあるため、赤ワインながら軽快でみずみずしいフィニッシュです。

少し涼しめにして飲むと、果実の鮮度と酸の明るさがより分かりやすくなります。大きすぎないグラスで気軽に注ぎ、温度が上がるにつれて黒いベリーや花の香りがふくらむ変化を楽しむのがおすすめです。